●ホイリゲで乾杯
夜はツアー参加者全員で郊外のグリンツィングで一年もののワイン、ホイリゲと言うらしいが、これを飲みながらの夕食会が行われた。この一角は居酒屋、レストランが軒を並べている。我々の店はその中でも割と格が上でいい店だということだった。壁には世界の有名人の写真やサインが並べられていた。
食べ物はあの有名なシュニッツェルだ。肉を薄めに延ばして揚げたカツだが、ここのは特大でワラジより大きかった。これに大皿でジャガイモ、酸っぱい野菜、パンがどんどん出る。ワインは何とグラスではなくジョッキーで出る。食べては飲み、飲んでは食べるー典型的なヨーロッパ型の食事風景だ。 |